Ищу рецепт чё-нить сладкого... Захотелось воть...
Бение "Миньон" (не знаю что, но звучит вкусно)))
Состав:
1 кг теста бриош.
50 г сахарной пудры,
600 г малинового сиропа
Приготовление:
Из готового теста сформовать чайной ложкой шарики величиной с грецкий орех, погрузить их один за другим в сильно нагретый фритюр и жарить до образования золотистого цвета. После чего готовые шарики вынуть шумовкой, откинуть на сито для стекания масла и затем посыпать сахарной пудрой. Подать горячими с шоколадным соусом, малиновым или вишневым сиропом.
Слюньки: кап-кап-кап...